Spirulīna , ko sauc arī par Arthrospira, pieder pie zilaļģu dzimtas, Oscillatoraceae dzimtas un Spirulina ģints. Tas ir aļģu augs, kura šūnu fizioloģiskā struktūra ir līdzīga baktērijām un ir tumši zaļā krāsā.
Spirulīna ir saņēmusi uzmanību un augstu atzinību no daudziem zinātniekiem un starptautiskajām organizācijām visā pasaulē par visaptverošu un sabalansētu uzturu un ārkārtīgi augstu slimību profilakses un veselības aprūpes vērtību.
Vietnē spirulīna ir oficiāli iekļauta kā veselīgas pārtikas sastāvdaļa, kas var uzlabot cilvēka imunitāti; starptautiski FAO un Pasaules pārtikas asociācija to sauc par "ideālu pārtiku cilvēces nākotnei". Pasaules Veselības organizācija arī atzinusi spirulīnu par "labāko veselības produktu cilvēcei 21. gadsimtā" un "superbarojošu nākotnes pārtiku".
01. Spirulīnas uzturvērtība
Spirulīna ir labākais tīrais dabīgais olbaltumvielu pārtikas avots, ko līdz šim atklājuši cilvēki. Olbaltumvielu saturs ir pat 60–70%, kas ir līdzvērtīgs 6 reizes vairāk nekā kviešos, 5 reizes vairāk nekā olās un 4 reizes vairāk nekā cūkgaļā. Tā uzsūkšanās un sagremojamība ir pat 95%. Virs.
Turklāt spirulīna ir bagāta ar γ-linolēnskābi, vairākiem vitamīniem (B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, C, D, E, K u.c.), daudzām minerālvielām (K, Ca, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Se, Na, Zn u.c.), pigmenti (hlorofils a, luteīns, β-karotīns, ehinons, zeaksantīns, kantaksantīns, diatomaksantīns, β-zeaksantīns, oscilators ksantīns, fikobiliproteīns u.c. ), polifenolu antioksidanti, spēcīgi antioksidanti, daži fermenti utt.
02.Spirulīnas iedarbība
Liels pētījumu datu apjoms liecina, ka spirulīnai ir daudz ietekmes uz veselību
Uzlabojiet cilvēka imunitāti: Spirulīnā esošie aļģu polisaharīdi un fikocianīns var veicināt kaulu smadzeņu šūnu proliferāciju, veicināt imūno orgānu augšanu, seruma proteīnu sintēzi un uzlabot imunitāti.
Atbrīvojieties no sezonālām alerģijām: Spirulīna var ne tikai atvieglot alerģisko rinītu, bet arī samazināt iekaisuma reakcijas un optimizēt miega kvalitāti.
Labojiet brīvo radikāļu izraisītos oksidatīvos bojājumus: Spirulīnā esošā superoksīda dismutāze (SOD) var katalizēt disproporcijas reakciju, noņemt brīvos radikāļus un aizsargāt šūnu membrānas struktūru.
Pabaro kuņģi: Spirulīna satur dažādus sārmainus elementus, kas spēj neitralizēt kuņģa skābi, veidot aizsargplēvi uz kuņģa un veicināt kuņģa gļotādas atjaunošanos un atjaunošanos.
Samaziniet holesterīna līmeni un asinsspiedienu: Spirulīnā esošā gamma-linolēnskābe var samazināt holesterīna līmeni cilvēka organismā, tādējādi efektīvi samazinot augstu asinsspiedienu un novēršot sirds slimības un samazinot holesterīna līmeni.
Asins un hematopoēzes bagātināšana: Spirulīna ir bagāta ar dzelzi, B12 vitamīnu un hlorofilu, kas ir izejvielas un koenzīmi hemoglobīna sintēzei. Pētījumi liecina, ka fikocianīns un aļģu polisaharīds var arī veicināt hemoglobīna sintēzi un kaulu smadzeņu hematopoēzi.
03.Spirulīnas pielietošana
Spirulīnu plaši izmanto farmācijas rūpniecībā, veselības aprūpes produktu rūpniecībā, pārtikas rūpniecībā, lopbarības rūpniecībā, kosmētikas rūpniecībā utt.
Farmācijas rūpniecība: Spirulīnas fikobiliproteīns var izstarot spēcīgu fluorescenci. Fikobiliproteīnu apvieno ar biotīnu, avidīnu un dažādām monoklonālām antivielām, lai iegūtu fluorescējošas zondes [4]. Nosakot tā izstaroto fluorescenci, to var izmantot vēža un leikēmijas klīniskai diagnostikai un bioinženierijas pētījumiem.
Veselības aprūpes produktu nozare: manā valstī spirulīna tika iekļauta veselīgas pārtikas izejvielu reģistrācijas katalogā 2020. gada beigās, un atļautā funkcija ir “uzlabot imunitāti”, un tā tiks oficiāli ieviesta 2021. gada 1. martā. Tas arī paplašina lomu. spirulīna veselības aprūpē. Izstrāde un pielietošana pārtikas un uztura bagātinātāju jomā.
Mobilais tālrunis: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Izsūtīšanas laiks: 27.03.2024
